熊本ラーメン 「桂花」 のカップ麺 長い付き合いになる「桂花」のカップ麺版を見つけた。 ちなみに桂花は僕にとって重要なラーメンだ、学生の頃、渋谷店で初めて食べた時のその衝桂花ラーメンのカップ麺 セブンイレブンで桂花ラーメンのカップ麺を見つけたので買ってみました。 スープは2種で...
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肉質は柔らかく、赤身と脂肪が層になっています。 骨付きはスペアリブと呼ばれ、バーベキューで楽しまれます。 また角煮や焼き豚などの煮込み料理や、薄切りにして炒め物にするのにも適しています。 モモ 筋肉の多い赤身の代表的な部位です。 全体的に脂肪が少なく、肉質はきめ細やかでやわらかい...
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